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    物流管理
    全程“冷链”配送 保证产品新鲜
    发布日期：2011-05-13 10:49:50　浏览数：2446　来源：运友网
    对于食品生产企业而言，除生产过程之外，物流环节也是保证食品安全的重要一环。拥有自身独特的冷链运输系统，是企业保证食品质量安全，提升市场竞争力的重要手段。

    　　为提升雨润品牌的竞争力，集团自购了上百辆冷藏运输车，配备进口制冷机组，同时充分利用社会资源，与第三方冷藏物流紧密合作，保障了产品由储存仓库到全国销售终端的全程冷链。近年来，雨润物流随着企业的发展，陆续添置了各种型号的全自动控制冷藏车辆。所有冷藏车辆全部采用进口制冷设备，可以根据产品所需温度先行设定，保障产品在途恒温运输。

    　　从物品入库管理，到出库管理，到人员车辆安排管理，物流费用控制管理，物流对外经营业务管理，雨润集团全部通过物流ERP系统准实时体现，促进了物流各环节科学的衔接，提升了物流工作效益化。

    　　为对在途车辆调度达到实时化操作，雨润物流对所有自运车辆安装了全球卫星定位系统GPS。GPS的使用，一方面根据车辆运行位置，及时对在途车辆进行合理调度和监督；另一方面根据天气变化，及时向在外行驶车辆发布天气状况，便于驾驶员采取安全预防措施，提升安全系数。

    　　为有效监督车辆送货途中冷链运行状况，所有车辆安装了温度跟踪仪。通过温度跟踪仪反馈的数据，对产品在途温度控制做到了全程监控。




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