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    物流管理
    实施大物流， 建设大厨房
    发布日期：2012-05-18 10:07:04　浏览数：2405　来源：运友网
    从武汉商业“老九”到全省商业“老大”，从单店经营到领军中西部连锁经营，中百以跨越的雄姿，迈进“十二五”。

    　　全面启动物流战略布局，顺利完成江夏生鲜物流和咸宁、恩施配送中心建设一期工程，积极规划襄阳、荆州配送中心项目，以江夏中央物流园为中心，以黄冈、咸宁、恩施、襄阳、荆州物流为区域配送中心的大物流战略构想，正在全面推进。

    　　在江夏，一个面积约5万平方米的“中央大厨房”雏形初现，今年底可投入使用。“中央大厨房”主要加工熟食及半成品，市民买回去打开就可下锅，确保向消费者提供快捷、安全、丰富的生鲜食品。

    　　推进采购模式变革，扩大源头直采。推动以经销、代销、联营为主的经营方式向以源头直采为主的采购方式转变，进一步扩大直采销售比重，提高直采商品经营效益。让农民得增收，让市民得实惠。

    　　以连锁经营为核心、以供应链管理和信息技术为支撑、以仓储超市、便民超市为主要业态，大力培育物流配送、电子商务，立足湖北、领跑中西部，力争在2015年实现经营面积、销售规模、利润总额、职工收入四个翻番。

    　　踏平坎坷成大道，斗罢艰险又出发。在15年跨越发展的基础上，中百向着世界一流连锁商贸企业的目标，昂首阔步，勇往直前！





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